Смаж з буйволиного м'яса з часником
Опис
Смаж з яловичини з часником готується близько двох з половиною годин, але м'ясо виходить м'яким і ніжним. Яловичину потрібно варити на повільному вогні. Мені навіть більше подобається робити це на пару. Результат точно буде чудовим. Потім готове м'ясо розріжте на невеликі шматочки і запечіть у духовці. Можна додати трохи масла перед запіканням. Запікати м'ясо потрібно близько півгодини. Подавати смаж з яловичини з часником можна з будь-яким гарніром за смаком! Дуже корисно їсти м'ясо з овочами. Успіхів та
Інструкція
- 1
Крок 1
М'ясо помийте і покладіть у каструлю, додайте подрібнений цибулю та часник.
- 2
Крок 2
Додайте спеції.
- 3
Крок 3
Залити холодною водою і довести до кипіння.
- 4
Крок 4
М’ясо варити два години на повільному вогні. М’ясо має легко відділятися виделкою. Наріжте м’ясо на дрібні шматочки.
- 5
Крок 5
М'ясо викласти в противень, долити трохи бульйону. Запікати при 200 градусах 30 хвилин до золотистого кольору.
- 6
Крок 6
Подайте смажену яловичину з часником зі шпинатом та квасолею.