Смажений сир у норі
Опис
Рецепт не забере багато часу. Адигейський сир є дуже хорошим інгредієнтом страв, які необхідно смажити на сковорідці, оскільки під впливом температури він не плавиться і не змінює форму. У цьому рецепті ви дізнаєтесь,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Наріжте сир адыгейський невеликими шматочками товщиною приблизно 1 см. Бажано, щоб шматочки були однакового розміру та форми — тоді готова страва виглядатиме красивіше.
- 2
Крок 2
2. Норі наріжте на смужки трохи вужчі за шматочки сиру. Змочіть норі водою і акуратно загорніть у них сир. Зробіть так з усіма шматочками сиру.
- 3
Крок 3
3. Розігрійте соняшникову олію на сковороді, додайте трохи паприки та соєвого соусу. Викладіть сир на сковороду й обсмажте з обох боків до золотистої скоринки, періодично перевертаючи.
- 4
Крок 4
4. Готовий сир викладіть на листя салату та посипте кунжутом.