topfood.cloud
Всі рецепти
Смажений сом
Гарячі страви

Смажений сом

20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Якщо хтось не знає, готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Рибу почистіть і наріжте на шматочки. Якщо трапиться ікра, її теж не викидайте.

  2. 2

    Крок 2

    Шматочки риби посолити і обваляти у борошні.

  3. 3

    Крок 3

    Обсмажте з обох боків у рослинній олії на сковороді на великому вогні.

  4. 4

    Крок 4

    Ікру очистіть від плівок, посоліть і так само обсмажте на рослинній олії до зміни кольору.

  5. 5

    Крок 5

    Подавайте до столу з гарніром із картоплі або салатом.