
Гарячі страви
Смажений сом
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Якщо хтось не знає, готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Рибу почистіть і наріжте на шматочки. Якщо трапиться ікра, її теж не викидайте.
- 2
Крок 2
Шматочки риби посолити і обваляти у борошні.
- 3
Крок 3
Обсмажте з обох боків у рослинній олії на сковороді на великому вогні.
- 4
Крок 4
Ікру очистіть від плівок, посоліть і так само обсмажте на рослинній олії до зміни кольору.
- 5
Крок 5
Подавайте до столу з гарніром із картоплі або салатом.