Закуски
Смажений перець з сиром
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Закуска готується швидко і просто. Нижче я розповім докладніше, Закуска готова. Подавайте відразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Перці розріжте навпіл, видаліть хвостик і насіння. Якщо перець великий, то можна розрізати його на 4 частини.
- 3
Крок 3
Розігрійте сковороду з рослинною олією на температурі вище за середню. Викладіть перець зрізом донизу й смажте під кришкою 3–5 хвилин. ✨🍳
- 4
Крок 4
Сир натріть на крупній терці.
- 5
Крок 5
Переверніть перець, посипте сиром, посоліть і поперчіть на смак. Накрийте знову кришкою і смажте ще 3-4 хвилини.
- 6
Крок 6
Перед поданням можна додати свіжої зелені за смаком. Смажений перець із сиром готовий, приємного вам апетиту!