Закуски
Смажений нут
540 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Нижче я надам покроковий опис. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Замочіть нут у холодній воді на ніч.
- 3
Крок 3
Злийте воду, промийте нут і ретельно обсуште.
- 4
Крок 4
Розігрійте сковороду на середньому вогні. Обсмажте нут з маслом, періодично перемішуючи. Це займе приблизно 15–20 хвилин.
- 5
Крок 5
Коли нут набуде тонкої хрусткої скоринки, додайте спеції. Перемішайте, смажте ще 5 хвилин.
- 6
Крок 6
Смажений нут готовий.