Смажений лаваш із сиром і помідорами
Опис
Закуска готується швидко і просто. Це ще один спосіб приготування гарячої закуски, у якій головним продуктом є лаваш. Саму начинку ви можете трохи змінити, наприклад, додавши куряче філе, ковбасу, сулугуні, гриби чи інші овочі. Також ви можете поекспериментувати з формою закуски, загорнувши лаваш незвичайним конвертом. Рекомендую вам спробувати запекти такий лаваш у вершковому соусі, має вийти дуже смачно. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для початку наріжте сир тонкими смужками (приблизно 0,3 см завтовшки). Дрібно наріжте зелень разом з хвостиками. Помідор розріжте навпіл і наріжте тонкими пластинами.
- 2
Крок 2
2. Далі розділіть лаваш на дві частини. Збоку посередині викладіть нарізаний сир, помідори та зелень, посоліть і поперчіть за смаком.
- 3
Крок 3
3. Далі акуратно загорніть лаваш у формі конверта так, щоб начинка не випала під час запікання. Перекладіть лаваш на решітку та випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 4 хвилини з кожного боку.
- 4
Крок 4
4. Після цього наріжте лаваш на порційні шматочки і подавайте.