
Гарячі страви
Смажений картопля з грибами в вершковому соусі
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Смажена картопля з грибами смачна сама по собі. А якщо додати до неї смачний вершковий соус, вийде зовсім нова страва. І виходить дуже ніжною. І головне — не потрібно боятися, що вершки зітнуться, як це трапляється ізі сметаною.
Інструкція
- 1
Крок 1

Цибулю дрібно наріжте і обсмажте кілька хвилин.
- 2
Крок 2

Додайте гриби.
- 3
Крок 3

Додайте нарізаний картоплю та смажте все разом до напівготовності картоплі, приблизно 5-7 хвилин.
- 4
Крок 4

Окремо змішайте вершки, дрібно нарізаний укроп, часник і спеції.
- 5
Крок 5

Залийте цим соусом картоплю та тушуйте на малому вогні хвилин 10.
- 6
Крок 6

Подавайте гарячим.