topfood.cloud
Всі рецепти
Смажений картопля з грибами в вершковому соусі
Гарячі страви

Смажений картопля з грибами в вершковому соусі

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Смажена картопля з грибами смачна сама по собі. А якщо додати до неї смачний вершковий соус, вийде зовсім нова страва. І виходить дуже ніжною. І головне — не потрібно боятися, що вершки зітнуться, як це трапляється ізі сметаною.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Цибулю дрібно наріжте і обсмажте кілька хвилин.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Додайте гриби.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Додайте нарізаний картоплю та смажте все разом до напівготовності картоплі, приблизно 5-7 хвилин.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Окремо змішайте вершки, дрібно нарізаний укроп, часник і спеції.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Залийте цим соусом картоплю та тушуйте на малому вогні хвилин 10.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Подавайте гарячим.