Гарячі страви
Смажений білуха
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Приготувати «жовтохвостика» можна дуже просто і швидко, достатньо лише дотримуватися поетапних рекомендацій до рецепту. Страва виходить незвичайна і дуже смачна. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Рибу краще підготувати у вигляді філе, відділивши голову, кістки і зрізавши плавники.
- 3
Крок 3
Добре прогрійте сковороду з рослинною олією та обсмажте рибу до золотистого кольору.
- 4
Крок 4
Влийте окріп і прокип’ятіть одну хвилину, потім воду злийте.
- 5
Крок 5
Змішайте біле сухе вино, соєвий соус і цукровий пісок.
- 6
Крок 6
Залийте підготованим соусом рибу.
- 7
Крок 7
Смажте рибу в соусі по 2-3 хвилини з кожного боку.
- 8
Крок 8
Подавайте смаженого жовтохвоста зі свіжими овочами або з рисом.