Смажений фарш
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Зазвичай смажений фарш стає основою для іншої страви. До нього готують гарніри, смажать з овочами тощо. Але ж просто фарш теж дуже смачний, якщо, звичайно, його гарно приготувати. Для приготування смаженого фаршу я сама роблю фарш із яловичини. Така страва знайде відгук у всіх чоловіків. До того ж подавати її можна практично з чим завгодно. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Наші інгредієнти.
- 2
Крок 2
Викладаємо фарш на розігріту сковородку.
- 3
Крок 3
Помішуйте, розбийте грудочки.
- 4
Крок 4
Хвилин 20 так смажимо, поки рідина повністю не випариться. Тепер додаємо топлене масло.
- 5
Крок 5
Тепер подрібніть помідори та додайте до фаршу.
- 6
Крок 6
Солимо, перчимо. Смажуємо, постійно помішуючи, ще 20-30 хвилин, доки утворена рідина не випариться.
- 7
Крок 7
Готовий смажений фарш подаємо з гарніром або без.