Заготівлі
Смажені зелені помідори з соусом
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашні заготовки зберігаються довго. У невеликій мисці змішайте разом майонез, лимонний сік і соус. Приправте сіллю та перцем. Покладіть в окремі миски борошно, яйця, кукурудзяне борошно і додайте в кожну 1/2 чайної ложки приправи. Застеліть протівень папером для випікання. Кожен скибочку помідора спочатку обвалюйте в борошні, потім в яйці, після чого в кукурудзяному борошні. Смажте помідори до золотисто-коричневого кольору, приблизно 3 хвилини з кожного боку. Посипте сіллю і одразу ж подавайте з соусом