Гарячі страви
Смажені стейки зі свинини
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Хочу показати вам. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. М'ясо вимийте і обсушіть. Трохи посоліть і поперчіть. Викладіть стейки на сковороду з розігрітим рослинним і вершковим маслом.
- 2
Крок 2
2. На середньому вогні обсмажте м'ясо з обох боків до рум'яної скоринки.
- 3
Крок 3
3. Очистіть, подрібніть і викладіть у сковороду цибулю.
- 4
Крок 4
4. Потрясіть сковородою, щоб рівномірно розподілити. Смажте ще 3-4 хвилини.
- 5
Крок 5
5. Влийте соєвий соус.
- 6
Крок 6
6. Додайте мед.
- 7
Крок 7
7. І за смаком гострий соус.
- 8
Крок 8
8. Тушкуйте ще кілька хвилин на середньому вогні, періодично зрушуючи сковороду, до повної готовності м'яса.