Гарячі страви
Смажені ковбаски
10 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Для швидкого перекусу підсмажте сосиски з цибулею. Подайте з картоплею та овочами
Інструкція
- 1
Крок 1
Сосиски нарізаємо кожну на 9 частин (кожну навпіл і кожну половинку ще на 3).
- 2
Крок 2
Ріпчасту цибулю нарізаємо півкільцями.
- 3
Крок 3
На сковороді з маслом обсмажити цибулю до ледь помітного золотистого кольору. Не допускайте підгоряння.
- 4
Крок 4
Додайте сосиски, гірчицю у зернах. Швидко перемішайте. Сосиски швидко підгоряють. Нам потрібно їх трохи підігріти. Зерна гірчиці будуть стріляти.
- 5
Крок 5
Викладіть на страву і подайте до столу. Смачно з пивом. Може бути частиною обіду або вечері. Замість варених ковбасок можна взяти інші.