topfood.cloud
Всі рецепти
Смажені пиріжки з м'ясом
Випічка

Смажені пиріжки з м'ясом

120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Смачна випічка для всієї родини. З мого рецепту ви можете дізнатися про те,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Щоб тісто вийшло правильним, скористайтеся хлібопічкою. У чашу налийте воду й просійте борошно.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Додайте цукор, сіль, масло і дріжджі. Встановіть режим «Тісто» на 1,5 години.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Цибулю почистіть і наріжте. Обсмажте її на олії до золотистого кольору. Заздалегідь зварене м'ясо наріжте. Додайте його до сковороди. Смажте інгредієнти разом протягом 5 хвилин, постійно помішуючи. Додайте сіль і перець за смаком.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Відварений і подрібнений картоплю змішайте із смаженою начинкою. Додайте масло, щоб начинка краще змішалася. Посоліть і поперчіть начинку.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Готове тісто помісіть руками, додаючи трохи борошна.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Тісто розділіть на рівні частини. З кожної зробіть кульку, а потім лепешку. У центр лепешки покладіть 1 ст. ложку начинки.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Сформуйте пиріжки зручним для вас способом.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Смажте пиріжки в олії до готовності, приблизно по 5 хвилин з кожного боку.