topfood.cloud
Всі рецепти
Смажені пиріжки з цибулею
Випічка

Смажені пиріжки з цибулею

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Смачна випічка для всієї родини. Тісто для пиріжків можна купити або приготувати самостійно. У другому випадку: в половині склянки теплої води розведіть 1 ст. л. цукру та дріжджі. Поставте опару в тепле місце на 10 хвилин. Паралельно змішайте ще півсклянки води, яйце, сіль, цукор і борошно. Додайте опару і замісіть не дуже щільне тісто. Поставте на півгодини в тепле місце. Сподіваюся, що вам сподобається цей простий рецепт приготування смажених пиріжків з цибулею. Удачі! Випічка готова. Подавайте до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Яйця зваріть у міцну, потім очистіть їх і дрібно наріжте. Перо зеленої цибулі промийте і подрібніть.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Збийте яйця з цибулею, посоліть і поперчіть за смаком.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Тісто розкочуємо, потім формуємо з нього колбаску, нарізаємо її на порційні шматочки.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Обваляйте кожен шматочок у борошні та розкачайте його у лепешку. У центр кожної лепешки покладіть начинку.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Сформуйте пиріжки. Обсмажте їх на рослинній олії з обох боків до привабливого золотистого кольору.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Вийміть із духовки та подавайте теплим або охолодженим.