
Закуски
Смажені огірки по-японськи
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Якщо ви вирішили здивувати рідних оригінальною закускою, ось вам варіант — смажені огірки по-японськи. Подавати огірки можна до м’яса або риби, також вони добре підходять до рису. Можна подавати теплими або охолодженими.
Інструкція
- 1
Крок 1

Подготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2

Огірки вимийте, просушіть і наріжте смужками.
- 3
Крок 3

У сковороді прогрійте масло, перекладіть нарізку огірків і підсмажте пару хвилин.
- 4
Крок 4

Додайте до огірків сухий часник, кунжут. Спеції можете додати на смак.
- 5
Крок 5

Влийте в сковороду соєвий соус.
- 6
Крок 6

На високому вогні випаріть соус протягом півхвилини. Готові огірки подавайте до столу.
- 7
Крок 7

Закуска готова. Подавайте до столу.