Гарячі страви
Смажені лисички
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Щоб добре очистити свіжі лисички, їх можна промити під сильним струменем води, або тримати у киплячій воді кілька секунд, або промити в ємності з борошном і водою, а потім злити. Ці грибочки дуже швидко готуються. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Свіжі лисички переберіть, почистіть і промийте під струменем проточної води.
- 2
Крок 2
Наріжте гриби однаковими шматочками.
- 3
Крок 3
На сковороді розтопіть вершкове масло, додайте нарізані лисички та смажте, постійно перемішуючи, на середньому вогні 15 хвилин.
- 4
Крок 4
Посоліть, поперчіть чорним перцем і смажте лисички ще 10-15 хвилин.
- 5
Крок 5
Смажені лисички готові.