Гарячі страви
Смажені курячі крильця
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Рецепт, подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Крильця помиємо, обсушимо, посиплемо перцем, каррі та сіллю, додамо кетчуп і добре перемішаємо.
- 2
Крок 2
2. Нехай маринуються принаймні півгодини, а краще — довше. Тим часом збиваємо яйця, а в окремій мисці просіюємо борошно. Кожне крильце обмакуємо спочатку у яйце, потім — у борошно, і наостанок посипаємо сухарями.
- 3
Крок 3
3. Розігріваємо олію в глибокій сковороді, смажимо в ній крильця до готовності. Потім викладаємо на серветку, щоб зайвий жир стік.
- 4
Крок 4
4. Ось, власне, і все! Смачного!