Смажені креветки в черепашці з часником
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. 1. Налийте на сковороду оливкову олію та поставте на вогонь. Кількість олії залежить від об’єму сковороди, але її не повинно бути забагато. 2. Морепродукти промийте під проточною водою та викладіть на дуршлаг, щоб вони обсухли. 3. Очистіть часник і наріжте дрібно. У рецепті приготування смажених креветок у черепашці з часником його має бути достатньо, щоб пропитати олію смаком і ароматом. 4. В розігріту олію викладіть часник і смажте на повільному вогні (щоб він одразу не почав підгоряти) кілька хвилин, доки не зарум’яниться. 5. Додайте на сковороду креветки. Вони мають бути викладені одним шаром, тому якщо готуєте велику порцію, розділіть на кілька етапів. 6. Смажте на середньому вогні кілька хвилин, акуратно перемішуючи. 7. Перед подачею на стіл можна посипати зверху щіпкою свіжої зелені. Ось такий простий, але дуже класний варіант. Готову страву можна подавати до столу.