Смажені креветки в гострому маринаді
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Такі креветки можна подавати з вареним рисом, доповнивши овочами та солодкими ананасами, наприклад, або ж використовувати як інгредієнт для салату. Кількість чилі, звісно, можна зменшити, однак маринад однозначно має бути пікантним. Настояти морепродукти перед смаженням рекомендую мінімум 25 хвилин, але можна залишити в холодильнику і на довший термін. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Усі інгредієнти для маринаду (сік лайма, соєвий соус, олія, подрібнений часник і чилі) з’єднайте в глибокій мисочці.
- 2
Крок 2
2. Ретельно перемішайте все до однорідності.
- 3
Крок 3
3. Додайте очищені креветки, перемішайте і поставте в холодильник маринуватися.
- 4
Крок 4
4. Розігрійте на сковороді трохи масла. Викладіть креветки.
- 5
Крок 5
5. Смажуйте кілька хвилин, перемішуючи, на середньому вогні.
- 6
Крок 6
6. Смажені креветки в гострому маринаді — це неймовірно смачно і зовсім не складно. Обов'язково спробуйте повторити рецепт!