Смажені креветки в мультиварці
Опис
Ідеальний мікс смаків в одній тарілці — це смажені креветки в мультиварці. Якщо у вас намічені дружні посиденьки або вечір з рідними, приготуйте морепродукти на вершковому маслі, додаючи різні соуси та приправи. Повірте, вийде дуже смачно. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти. Креветки можна придбати середніх або великих розмірів. Якщо вони рожевого кольору, це означає, що морепродукти вже піддавалися швидкій термічній обробці, час їх смаження складатиме не більше 10-15 хвилин залежно від їх кількості.
- 2
Крок 2
Активуйте на табло мультиварки режим «Смаження» на 15 хвилин. Промийте креветки у воді та відкиньте їх на дуршлаг. Якщо морепродукти були заморожені, їх обов’язково потрібно розморозити та злити всю рідину. Покладіть у чашу мультиварки вершкове масло хорошої якості та висипте креветки. Посипте сіллю та меленим чорним перцем. Акуратно перемішайте та обсмажуйте приблизно 10 хвилин.
- 3
Крок 3
Після чого влийте соєвий соус, всипте мелений сушений часник і додайте кетчуп. Можна замінити сушений часник свіжим, притиснувши його очищені зубчики прямо на креветки. Обережно все перемішайте.
- 4
Крок 4
Відкрийте кришку техніки і смажте креветки ще 5 хвилин, час від часу перемішуючи. Як тільки вони повністю обгорнуться соусом і трохи підсмажаться, страва повністю готова!
- 5
Крок 5
Викладіть барвисті креветки на тарілку або блюдо і прикрасьте свіжою зеллю. Подавайте до столу гарячими, їх їдять з пилу з жару, запиваючи охолодженим пивом, сидром, фраголіно або білим вином.