topfood.cloud
Всі рецепти
Смажені котлети в мультиварці
Гарячі страви

Смажені котлети в мультиварці

60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Я дуже люблю страви з м'яса, особливо котлети, але готую їх тільки сама, бо смак магазинних взагалі не переношу. І сьогодні я хочу розповісти вам. Подавайте гарячим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Фарш викладаємо в глибоку миску, додаємо до нього цибулю, натерту на дрібній тертці.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Картоплю чистимо і так само тремо на дрібній тертці, викладаємо в миску з фаршем.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Хліб потрібно попередньо замочити в молоці.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Тепер перекладаємо розмочений хліб у миску, солимо і перчимо фарш.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Додаємо одне яйце.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Тепер потрібно ретельно вимісити фарш, щоб він вийшов ніжним і пухким.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    У чашу мультиварки наливаємо невелику кількість рослинної олії, встановлюємо програму «Випічка» та час 45 хвилин.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Руки змочуємо у холодній воді і приступаємо до формування котлет.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Котлети викладаємо в мультиварку і смажимо під закритою кришкою до рум'яної скоринки, перекидаючи кожні 10 хвилин. Поки вони готуються, ви можете приготувати гарнір за вашим смаком.