
Смажені королівські креветки
Опис
Рецепт не забере багато часу. Дивовижний маринад надає королівським креветкам особливий смак. Часник і трави чудово підкреслюють ніжний морський смак креветок. Обов’язково приготуйте цю закуску вдома — ви не пошкодуєте. Страва вийде досить ситною та незвичною, що чудово розбавить звичний раціон. Прикрашаємо нарізаною петрушкою і подаємо до столу. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Креветки очищаємо, видаляючи спинку. Промиваємо їх під водою та просушуємо паперовими рушниками, щоб прибрати зайву вологу.
- 2
Крок 2
На розігріту сковороду додаємо вершкове масло та сіль. Туди ж додаємо подрібнений часник.
- 3
Крок 3
Креветки смажте на сильному вогні, постійно помішуючи, протягом 3-4 хвилин, доки вони не стануть рожевими. Подавати королівські креветки бажано одразу, збрызнувши лимонним соком і прикрасивши петрушкою. Подавайте з соусом.