
Закуски
Смажені кабачки в яйці та борошні
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Наріжте кабачки кружочками, обваляйте їх у збитому зі спеціями яйці, потім у борошно та обсмажте в гарячій олії на сковороді. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Приготуємо продукти. Кабачок та яйце помийте.
- 2
Крок 2

2. Відріжте хвостики з кабачка. Сам кабачок треба нарізати кружечками. Посолити.
- 3
Крок 3

3. Яйце змішайте зі спеціями та сіллю.
- 4
Крок 4

4. Кружочок кабачка спочатку макаємо в яйце.
- 5
Крок 5

5. Потім окунаємо в борошно.
- 6
Крок 6

6. Викладаємо кабачок смажитися в гаряче олію. Смажимо.
- 7
Крок 7

7. Смажимо з обох сторін до готовності.
- 8
Крок 8

8. Смажені в яйці та борошні кабачки готові. Смачного!