Десерти
Смажені груші з бататом
45 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Розігріти духовку до 200 градусів. Очистити 2 бульби солодкого картоплі. Нарізати картоплю діагональними шматочками. На аркуші для випікання розмістити шматочки картоплі разом з 2 столовими ложками олії, 1 чайною ложкою сухої гірчиці, 1/2 чайної ложки меленого імбиру та 1/4 чайної ложки кайєнського перцю. Посолити. Випікати, час від часу перемішуючи, до готовності — 20–25 хвилин. Очистити та нарізати груші. Додати груші до картоплі разом з рештою столовою ложкою олії. Продовжувати випікати, поки картопля легко протикається виделкою, близько 10 хвилин. Готовий десерт можна подавати до столу.