Смажені гриби з тріскою

Опис

Рецепт не займе багато часу. Розігрійте духовку до 220 градусів. На великому аркуші для випікання розмістіть гриби, полити 2 столовими ложками олії та посипте розмарином, додайте сіль і перець. Випікайте до м'якості та золотистого кольору грибів, час від часу перемішуючи, приблизно 15 хвилин. Зсуньте гриби до країв противня, в центр покладіть тріску та приправте сіллю і перцем. Випікайте 8–10 хвилин. Тим часом у невеликій мисці збийте решту олії, лимонний сік, гірчицю та петрушку, додайте сіль і перець. Подавайте соус разом з тріскою гарячим.

Інструкція