Смажені великі креветки
Опис
Морепродукти завжди вважалися делікатесом. Тому найчастіше їх подають до святкового столу або на фуршети. Дуже популярними є креветки. Особливо їх люблять пивомани як закуску до холодного пінного напою. Щоб дізнатися,
Інструкція
- 1
Крок 1
Варені та неочищені креветки викладіть у дуршлаг. Ретельно промийте їх, щоб морепродукти розморозилися. Дайте зайвій рідині стечи і перекладіть креветки в будь-яку ємність.
- 2
Крок 2
Приготуйте маринад для креветок. Для цього змішайте соєвий соус, рослинну олію, сіль, перець, подрібнений часник, нарізану свіжу або сушenu зелень.
- 3
Крок 3
Залийте креветки маринадом. Якщо у вас є час, залиште креветки маринуватися в холодильнику на деякий час. Якщо ж ні, то одразу приступайте до смаження. Накрийте сковороду кришкою і тушкуйте креветки близько десяти хвилин.
- 4
Крок 4
Потім відкрийте кришку і підсмажуйте, постійно помішуючи, доки не випариться вся рідина. Подавайте креветки гарячими!