Смажені банани з морозивом
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Це досить оригінальний і незвичайний десерт. І головне — готується він дуже швидко. І якщо до вас несподівано прийшли гості на чашечку кави — саме час здивувати їх, подавши не просто морозиво, а ось таку страву. Рецепт приготування смажених бананів з морозивом дуже простий. Головне — для приготування десерту зовсім не підходять стиглі банани, вони можуть розпастися під час смаження і перетворитися на пюре. Вас зацікавив цей десерт, і не терпиться дізнатися? Готовий десерт можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Очистіть банани, наріжте їх трохи по діагоналі шматочками. Товщина — приблизно 1 см.
- 2
Крок 2
Розтоплюємо на сковороді вершкове масло і, коли з'явиться піна, посипаємо розтоплене масло цукром. Перемішуємо.
- 3
Крок 3
Готуємо на середньому вогні. Коли суміш масла і цукру стане світло-карамельного кольору, викладаємо на сковороду шматочки бананів.
- 4
Крок 4
Смажте приблизно 1 хвилину з одного боку, потім переверніть смажені шматочки і смажте інший бік ще одну хвилину. Викладіть банани на тарілки, а поруч — кульку вашого улюбленого морозива. Прикрасьте ягідками, також можна полити несолодким сиропом.