Смажені апельсини
Опис
Перед вами рецепт приготування смажених апельсинів. Це просто і легко, а сама страва виходить такою цікавою на смак, що й не передати словами, треба куштувати! Можна зробити її солоною і подати з соєвим соусом або бальзаміком, а можна зробити ці фрукти десертом, посипавши їх коричневим цукром, який розтане і стане карамеллю. Смачно. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Фрукти миємо і добре висушуємо. Нарізаємо часточками, не очищаючи від шкірки. Видаляємо помітні кісточки.
- 2
Крок 2
2. Тепер посипаємо сіллю та цукром, а також розмарином. Збризкуємо олією, і далі смажимо на сковороді близько трьох-п’яти хвилин, перевертаючи. Можна також запекти фрукти в духовці на пергаментному папері близько 20 хвилин або ж на грилі до появи коричневої скоринки.
- 3
Крок 3
3. Подавати такі апельсини можна як гарячу закуску із сирами та шоколадом. Також можна використовувати їх як інгредієнт для салатів і соусів.