Смажене рубане м'ясо

Опис

Рецепт не забере багато часу. Це страва з рубленого м'яса може використовуватися як начинка для домашньої шаурми, різноманітних рулетів із листя білокачанної, пекінської капусти або зеленої салату. А можна подати й з будь-яким гарніром, наприклад, рисом. Подавати гарячим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   М'якоть яловичини порубіть гострим ножем на дрібні кубики.

2. 2

   Крок 2

   Розігрійте рослинну олію в сковороді на середньому вогні, додайте м'ясо і смажте його 5-7 хвилин до утворення рум'яної скоринки.

3. 3

   Крок 3

   Додайте імбир і добре перемішайте.

4. 4

   Крок 4

   Влийте соєвий соус, саке, мірін, додайте цукор. Доведіть вміст сковороди до кипіння та готуйте ще 1 хвилину. Страва з рубленим м'ясом готова!