
Гарячі страви
Смажене м'ясо з овочами
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Хотілося б поділитися з вами цим нескладним способом,
Інструкція
- 1
Крок 1

1. На сковороді розігрійте рослинну олію. М'ясо вимийте, обсушіть і викладіть на сковороду. Смажте на середньому вогні з обох боків до рум'яності. Посоліть і поперчіть за смаком.
- 2
Крок 2

2. Зніміть м'ясо з пательні та поки відкладіть убік.
- 3
Крок 3

3. На сковороду тим часом викладіть нарізану тонко моркву.
- 4
Крок 4

4. Через декілька хвилин викладіть на сковороду спаржу та брокколі. Смажте, постійно помішуючи, близько 5 хвилин.
- 5
Крок 5

5. Додайте щіпку солі та кисло-солодкий соус.
- 6
Крок 6

6. Додайте до сковороди м'ясо, смажте до повної готовності.
- 7
Крок 7

7. Краса, погоджуєтеся? Під час подачі до столу страву можна доповнити вареним рисом, наприклад.