topfood.cloud
Всі рецепти
Смажене філе мінтаю
Гарячі страви

Смажене філе мінтаю

40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. У моєму рецепті ви можете прочитати про це. Подавайте гарячим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Жовток відділіть від білка. Змішайте його з сіллю.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Потім додайте молоко та борошно. Добре перемішайте інгредієнти.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Філе промийте. Наріжте його невеликими шматочками. Кожен посоліть і поперчіть.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    У окремій мисці взбийте білок у піну.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Потім обережно додайте білок до тіста. Зробіть однорідну консистенцію.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Минтая обмакніть у тісто. Смажте шматочки на олії в глибокій сковороді. Готуйте близько 6 хвилин з обох боків.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Готову смажену рибу подавайте з дольками лимона та нарізаною зеленню.