Гарячі страви
Смажена гарбуз із шавлією
20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Розтопіть масло на сковороді на середньому вогні. Додайте мускатну гарбуз. Посоліть і поперчіть. Смажте, часто помішуючи, поки гарбуз трохи не зарум'яниться, — 5–6 хвилин. Додайте 1/4 склянки води і зменшіть вогонь до кипіння. Накрийте кришкою і тушкуйте, поки гарбуз не стане готовим і м'яким, — 8–10 хвилин. Подавайте гарячим.