Гарячі страви
Смажена свиняча корейка з грибами та помідорами
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Розігрійте духовку до 220 градусів. У формі для випікання з’єднайте нарізані помідори, гриби, часник і оливкову олію, посипте сіллю та перцем. Перемішайте. Посипте свинину 1 чайною ложкою солі, 1/2 чайної ложки перцю, тмином, коріандром, орегано. Викладіть свинину в центр форми для випікання. Випікайте, доки м’ясо не приготується, а гриби не стануть м’якими, — від 45 до 50 хвилин. Вийміть з духовки. Наріжте свинячу вирізку і подавайте з помідорами та грибами.