Смажена спаржа
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Спаржа — це смачний і корисний овоч, який містить мінімальну кількість калорій. Вона має приємний солодкуватий смак. Дуже часто її подають як гарнір до м'яса або риби. З неї можна приготувати салат або подати як закуску. У вас не виникне проблем із її приготуванням за цим рецептом. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Промийте спаржу, відріжте кінчики.
- 2
Крок 2
2. Наріжте спаржу середніми шматочками, покладіть у миску.
- 3
Крок 3
3. Вбийте в миску зі спаржею яйце і ретельно перемішайте.
- 4
Крок 4
4. Потім додайте сіль і перець за смаком, перемішайте.
- 5
Крок 5
5. Висипте в миску до спаржі борошно.
- 6
Крок 6
6. Ретельно перемішайте вміст миски.
- 7
Крок 7
7. Нагрійте сковороду з оливковою олією на середньому вогні, потім додайте суміш спаржі на сковороду.
- 8
Крок 8
8. Готуйте спаржу 15 хвилин з відкритою кришкою, потім накрийте кришкою і готуйте ще 10 хвилин.
- 9
Крок 9
9. Почистіть мандарин, розламайте його на дольки. Прикрасьте смажену спаржу дольками мандарина та подавайте до столу.