Смажена лосось у мультиварці
Опис
Це простий рецепт дозволяє приготувати дивовижно смачну рибну страву. Кількість інгредієнтів зовсім невелика, тож ніжний, натуральний смак лосося нічим не перебивається. Під час смаження риба, до того ж, перебуває у власному соку. Лимон і невелика кількість спецій лише підкреслюють його вишуканий смак. Смажений лосось у мультиварці готується в режимі «Випічка». Проте зверніть увагу на модель своєї мультиварки та скористайтеся рекомендаціями виробника. До речі, замість молока стейк лосося можна залити вершками — від цього страва тільки виграє. Подавати цю страву можна з зеленню, салатом.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте всі компоненти страви. Зі стейка лосося видаліть шкірку.
- 2
Крок 2
2. Залийте стейк без шкіри 1/2 склянки молока. Настояти 30 хвилин.
- 3
Крок 3
3. Посолити стейк із лосося. Посипати його улюбленими спеціями. Заправити соком лимона. Залишити на 15 хвилин.
- 4
Крок 4
4. Чашу мультиварки змастіть маслом. Покладіть у неї стейк із лососю. Використовуйте режим «Випічка». Встановіть час 25 хвилин. Після обсмаження однієї сторони переверніть стейк на іншу.
- 5
Крок 5
5. У режимі випікання встановіть час — 15 хвилин. Підсмажте другий бік. Тепер ви знаєте, як приготувати смажену семгу в мультиварці. Спробуйте самостійно підсмажити її вдома, скориставшись цим рецептом.