Гарячі страви
Смажена риба з пастою з чилі
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Чудовий вибір як для затишної сімейної вечері, так і для веселого свята з великою кількістю гостей, адже така страва сподобається всім без винятку й стане прикрасою навіть найбагатшого та найвишуканішого святкового столу. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У чашу блендера покладіть чилі, цибулю, сіль і перець.
- 2
Крок 2
2. Дрібно подрібніть овочі до однорідності.
- 3
Крок 3
3. Промийте рибу під протічною водою з сіллю, щоб видалити слизь, підріжте плавники. Зробіть два надрізи вздовж спинки (зліва і справа від хребта).
- 4
Крок 4
4. Начиніть рибу підготовленою овочевою начинкою і змастіть її рослинною олією.
- 5
Крок 5
5. Обсмажте рибу в сковороді до золотистого кольору з обох боків.