Гарячі страви
Смажена курка з медом і перцем
20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. У невеликій мисці змішайте мед, оцет і соєвий соус. Нагрійте велику мілку сковороду. Додайте 1 столову ложку олії, щоб вона покрила всю сковороду. Додайте курку і перемішуйте в олії. Смажте курку близько 3 хвилин, потім перекладіть на тарілку. Додайте 1 столову ложку олії, імбир і часник у сковороду, перемішуйте до появи аромату — приблизно 30 секунд. Додайте перець і перемішуйте 2 хвилини. Влийте суміш соєвого соусу і доведіть до кипіння. Поверніть курку в сковороду і перемішайте. Готуйте, доки соус не загустіє, а курка не дозріє — близько 3 хвилин. Подавайте курку з рисом, прикрасивши свіжою кинзою. Подавати гарячим.