Гарячі страви
Смажена курка зі сливами
35 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Перед вами – рецепт смаженої курки зі суничами, приготованої в домашніх умовах. Усе дуже просто: спочатку куряче філе смажиться з цибулею, потім доливається бульйон і додаються суничі. На гарнір найкраще підходять макарони, але можна приготувати картоплю або зварити кашу. Удачі! Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Куряче філе нарізаємо невеликими кубиками. Порій дрібно подрібнюємо. Чорнослив ретельно промиваємо і заливаємо теплою водою.
- 2
Крок 2
Курку обсмажуємо на рослинній олії, додаємо цибулю, смажимо 1-2 хвилини. Солимо і перчимо за смаком. Заливаємо бульйоном і тушкуємо на повільному вогні 10 хвилин під кришкою.
- 3
Крок 3
Кладемо червоний слив і продовжуємо готувати до випаровування рідини, приблизно 10-15 хвилин.
- 4
Крок 4
Можна подавати.