Смажена ковбаса
Опис
Простий і швидкий спосіб приготування ситного сніданку за 10 хвилин. Такий омлет із ковбасою можна приготувати й як перекус протягом дня. За смаком можна додати сир, зелень і спеції. Крім цього, омлет можна розмаїтити грибами. Ковбасу обирайте будь-яку за вашим смаком, але зазвичай сюди йде варена. Отже, дивіться,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Багато хто звик снідати омлетом, а найпоширеніший рецепт — це яйця з ковбасою. Такий сніданок буде ситним і смачним.
- 2
Крок 2
2. Кількість яєць підбирайте самі, хто як любить і на яку кількість осіб.
- 3
Крок 3
3. Збиваємо яйця міксером або звичайним вінчиком.
- 4
Крок 4
4. Додаємо молоко і продовжуємо збивати. Сіль і спеції додавайте за смаком.
- 5
Крок 5
5. Тим часом викладаємо на сковороду ковбасу, нарізану шматочками. Смажимо її при постійному перемішуванні до золотистого кольору.
- 6
Крок 6
6. Вливаємо збиті яйця з молоком і накриваємо кришкою. Смажимо омлет на слабкому вогні до готовності (приблизно 7 хвилин).
- 7
Крок 7
7. Подаємо в гарячому вигляді. Можна прикрасити зеленню або додати сир за смаком.