Гарячі страви
Смажена килька
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Такий рецепт приготування смаженої кильки — справжня знахідка! Спробуйте цю страву, оцініть її чудовий смак і ніжний аромат! Я намагалася переосмислити класику та додати сюди цікаві інгредієнти до панірування, а замість яйця використала сік
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Змішаємо просіяне борошно, кукурудзяну крупу (або борошно) і кунжут, сюди ж додамо спеції.
- 2
Крок 2
2. Рибу промиємо і відкинемо на дуршлаг. Далі в окрему мисочку вичавлюємо лимонний сік, кожну рибку спочатку занурюємо в сік, а потім — в паніруванку. Кожну рибку смажимо на рослинній олії з обох боків.
- 3
Крок 3
3. Ось і все!