Смажений картопля в духовці

Опис

Страва готується без зайвих ускладнень. У поетапному рецепті детально описано. Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Заздалегідь варений до напівготовності картопля (перед варінням необхідно нарізати її скибочками) викладаємо на протиню так, щоб був лише один шар.

2. 2

   Крок 2

   Беремо качиний жир і змащуємо ним кожен шматочок картоплі.

3. 3

   Крок 3

   Розігріваємо духовку до 190 градусів. Далі на картоплю висипаємо сіль і всі обрані вами спеції, а також не забуваємо про часник. Але його не потрібно чистити, знімаємо лише верхню шкірку, а кожен зубчик залишаємо у своїй оболонці та викладаємо зубчики хаотично між шматочками картоплі.

4. 4

   Крок 4

   Все перемішуємо і відправляємо в розігріту духовку на 40-45 хвилин. Наш картопля запікається до рум'яної скоринки.