Смажений картопля зі замороженими грибами
Опис
Рецепт не забере багато часу. Смажити картоплю зі замороженими грибами зовсім не складно. По суті, процес нічим не відрізняється від звичайної смажки. Для приготування смаженої картоплі зі замороженими грибами я використала заморожені маслюки, зібрані ще в грибний сезон. Але також можна використовувати заморожені опеньки чи інші гриби. Подавати страву можна з овочами або, наприклад, з буряком. Дивіться рецепт. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Дрібно наріжте цибулю, спочатку обсмажте гриби з цибулею.
- 2
Крок 2
Залиште одну цибулину для картоплі. Наріжте картоплю соломкою, цибулю — півкільцями. Я смажу окремо картоплю та гриби.
- 3
Крок 3
Розігрійте сковороду, влийте більше масла. Смажте картоплю до готовності разом з цибулею.
- 4
Крок 4
А тепер додаємо смажені гриби, солимо, перемішуємо і смажимо ще приблизно 5 хвилин. Наша смажена картопля зі замороженими грибами! Подавати на стіл та