Жареная картошка с тушёнкой на сковороде
Опис
Блюдо готовится без лишних сложностей. У меня тушёная говядина, но для этого блюда можно взять и тушёнку из свинины, и тушеное мясо цыплят или индейки. Получается конечно очень сытно и калорийно, но зато как вкусно! Незаменимый рецепт для холостяка или голодного студента, а ещё это настоящая палочка-выручалочка, когда нужно приготовить из минимального набора продуктов сытный обед или ужин на скорую руку для всей семьи Готовое блюдо можно подавать к столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте все ингредиенты. Тушёнку можно взять любую, но отдайте предпочтение той, где больше мяса и меньше жира и жидкости.
- 2
Крок 2
Разогрейте сковороду с маслом и выложите нарезанный картофель. Нарезка может быть любая на ваш вкус: крупными брусочками, тонкими ломтиками, небольшими кубиками и т. д.
- 3
Крок 3
Добавьте к картофелю нарезанный кубиками лук, молотый перец и паприку.
- 4
Крок 4
Жарьте картофель до появления золотистой корочки. Когда картофель будет готов, добавьте к нему тушёнку и измельчённый чеснок.
- 5
Крок 5
Аккуратно перемешайте, отрегулируйте на соль и готовьте минуты 3-4, чтобы тушёнка прогрелась. Затем добавьте измельчённую свежую зелень. Зелень может быть любая на ваш вкус.
- 6
Крок 6
Жареная картошка с тушёнкой готова. Разложите картофель по тарелкам и подавайте к столу.
- 7
Крок 7
Готово.