topfood.cloud
Всі рецепти
Смажений картопля з папороттю
Гарячі страви

Смажений картопля з папороттю

25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Нижче я розповім детальніше,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Папороть промийте у холодній воді. Наріжте на шматочки довжиною 4-5 см.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Розігрійте сковороду з рослинною олією. Підсмажте папороть 1-2 хвилини. Потім додайте подрібнений часник. Помірно посипте перцем. Смажте ще 1-2 хвилини. Потім відкладіть убік.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Картоплю очистіть і наріжте соломкою. Обсмажте картоплю з одного боку до золотистого кольору.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Додайте нарізаний півкільцями цибулю та обсмажте картоплю з іншого боку. Посолити за смаком.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Викладіть на тарілку смажений картоплю, а зверху — папороть.