Смажений картопля з беконом
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Такий спосіб приготування картоплі чудово підійде вам, якщо випадково виявилося трохи вареної картоплі, яку не вдалося використати в іншій страві. Ви можете замінити бекон на ковбасу або навіть сосиски — вийде теж дуже смачно. Раджу взяти більше твердого сиру, адже саме він надає картоплі кремового аромату. Також раджу все-таки запікати, а не варити картоплю, щоб вона вийшла більш щільною. Але тоді часу знадобиться більше. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для початку зваріть дрібно нарізаний картоплю.
- 2
Крок 2
2. Бекон обсмажте на сухій сковороді, щоб витопити з нього весь жир. Вийміть його та наріжте на невеликі шматочки, а на сковороду додайте дрібно нарізаний цибулю.
- 3
Крок 3
3. Смажте цибулю до напівпрозорості та додайте картоплю. Додайте бекон, посольте і поперчіть за смаком. Зверху посипте ще тертим сиром і перемішайте.
- 4
Крок 4
4.