Гарячі страви
Смажена цвітна капуста в тісті
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Приготуємо смажену цвітну капусту в тісті в домашніх умовах. Обсмажте на рослинній олії шампіньйони. Приготуйте тісто, змішавши воду, борошно, сіль і спеції. Обваляйте капусту в тісті, додайте шампіньйони. Перекладіть усю масу на сковороду і смажте з обох боків до привабливого золотистого кольору. Удачі! Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Капусту розділіть на суцвіття. Шампіньйони наріжте пластінками і обсмажте на рослинній олії. Кляр готується з борошна, солі та спецій, змішаних з водою. Додаємо капусту до кляру і перемішуємо.
- 2
Крок 2
Додайте смажені шампіньйони, перемішайте.
- 3
Крок 3
Обсмажте на сковороді. Приблизно по 5-8 хвилин з кожного боку.
- 4
Крок 4
Можна подавати.