Смажена брюссельська капуста з родзинками

Опис

Страва готується без зайвих складнощів. Нагріти олію в великій сковороді на середньому вогні. Додати брюссельську капусту та моркву, смажити до золотисто-коричневого кольору, близько 3 хвилин. Додати родзинки та курячий бульйон, продовжувати готувати, помішуючи, доки капуста не стане м’якою, близько 12 хвилин. Якщо сковорода занадто швидко висихає, додати до 3 столових ложок води та продовжувати готування. Зняти з вогню та додати сіль і перець за смаком. Подавати гарячим. Готове блюдо можна подавати до столу.

Інструкція