Дивовижний кокосовий пиріг
Опис
Що стосується переваг цього десерту, то чудовий кокосовий пиріг у домашніх умовах — це просто, смачно та доступно. Саме третій фактор свідчить про простоту пирога, а інгредієнти для нього можна придбати в будь-якому магазині. Трохи зусиль і мінімум кулінарних знань — і на вашому столі чудовий кокосовий пиріг.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Змішуємо кефір з яйцем. Замість кефіру можна взяти кисле молоко, яке теж чудово допомагає піднятися тісту.
- 2
Крок 2
2. Додаємо борошно та розпушувач тіста і знову перемішуємо. В кінці додаємо цукор, в тому числі ванільний.
- 3
Крок 3
3. Додаємо розпушувач або соду (погашену оцтом). Замішуємо однорідне тісто та переливаємо його у форму, в якій будемо випікати пиріг. Зазвичай я беру круглу форму.
- 4
Крок 4
4. Окремо змішуємо цукор і кокосову стружку. У форму виливаємо відразу масу, а зверху посипаємо цукром ізі стружкою. Ставимо в духовку на півгодини. Температура випікання має бути не менше 180 градусів.
- 5
Крок 5
5. Останній важливий етап — після того, як витягнете пиріг, залейте його одразу 20% вершками.
- 6
Крок 6
6. Ось такий гарний він виходить у результаті.