Ізраїльська шаурма
Опис
Рецепт не забере багато часу. Приготуємо ізраїльську шаурму вдома. Начинка для шаурми складається з кількох видів птиці, обсмаженої з цибулею, часником і спеціями. Замість традиційного лаваша використовується піта, змащена хумусом. Страву подають до столу в гарячому вигляді. Удачі! Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розігрійте на сковороді масло, обсмажте на ньому подрібнений цибулю та часник. Готуйте 2-3 хвилини.
- 2
Крок 2
Нарізаємо філе індички шматочками. Додаємо його до цибулі та часнику. Смажимо 5 хвилин, перемішуючи. Потім додаємо сердечка, готуємо ще 5 хвилин.
- 3
Крок 3
Додайте улюблені спеції. Перемішайте, смажте ще 3-4 хвилини.
- 4
Крок 4
Піту розігріваємо в мікрохвильовці, акуратно зрізаємо з неї верхівку, має вийти кишенька. Всередину змастити хумусом. Додаємо солоні огірки, а також приготоване м'ясо з цибулею та часником. Крім того, буде доречна й свіжа зелень!