Випічка
Італійське пісочне печиво
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашня випічка до чаю. В оригінальному рецепті піщаного італійського печива більше цукру і заготовки посипають шаром цукру перед випіканням. Випічка виходить максимально солодкою. Якщо ви любите помірно солодкі десерти, скористайтеся цим рецептом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску насипаємо цукор, додаємо м’яке вершкове масло. Перемішуємо.
- 3
Крок 3
Наливаємо теплу воду і знову перемішуємо.
- 4
Крок 4
Борошно просіваємо і додаємо в миску невеликими порціями. Насипаємо розпушувач.
- 5
Крок 5
Замішуємо м’яке та еластичне піщане тісто.
- 6
Крок 6
Кусочки тіста скочуємо трубочками і робимо заготовки у вигляді крапель.
- 7
Крок 7
Запікаємо в духовці при температурі 180‑190 градусів близько 15 хвилин.
- 8
Крок 8
Печиво готове.